Среда , 17 апреля 2024

Веник из березы для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Массаж березовым веником для бани – это и ароматерапия, и полноценная физиопроцедура, и максимальный релакс. Собрать веник не так сложно, как это может показаться, а в сушке и хранении он не имеет равных.

Если все сделать правильно, то можно получить натуральный массажный инструмент, который выгонит из тела любую хворь и насытит организм полезными веществами. Давайте же разбираться, так ли полезен веник из березы, как ему приписывают, и что нужно для заготовки и хранения.

Читайте в статье

  • Лечебные свойства
  • Преимущества березового веника
  • Особенности заготовки
  • Что говорят наши предки?
  • Когда, где и как делать срез?
  • Как правильно сформировать веник?
  • Правила сушки
  • Как правильно запаривать веник из березы?
  • Холодный способ
  • Быстрый способ
  • Распарка в полотенце
  • Самый быстрый способ
  • Хранение
  • Рекомендации экспертов
  • Частые вопросы
  • Видео как сделать запас и запарить березовые веники

Лечебные свойства

Березовые веники – это кладезь полезных веществ, которые легко выходят через лист и проникают через поры кожи в организм.

Они помогут:

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Избавиться от кожных заболеваний различной этиологии, включая вирусные, грибковые и бактериальные поражения. Там, где врачи и современные крема не в силе помочь, веник из березы справляется за несколько сеансов.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Вывести шлаки и токсины через кожу, чему способствуют полезные вещества, которые как губка вытягивают все плохое, что есть в лимфе. Нет ничего более эффективного для очистки организма, нежели парение в бане с березовым веником.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Снять нервное напряжение, а также избавиться от накопившегося стресса. Баня с березовым веником – альтернатива походу к психологу.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Снизить болезненность суставов при хронических заболеваниях, вывести соли и снять спазм мышц. Особенно хорошо баня работает для расслабления после сильных физических нагрузок.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Укрепить волосы, сделать их сильными, послушными, придать блеск. Воду, в которой распаривают веник, применяют в качестве средства для ополаскивания головы.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Усилить выведение мокроты из легких, а также повысить местный иммунитет на слизистых оболочках органов дыхания.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Избавиться от частых мигреней и бессонницы.

Перечислять лечебные свойства березового веника можно бесконечно, и все благодаря его биологическому составу. В листве содержатся витамины, микро и макроэлементы, которые в совокупности оказывают общеукрепляющее, расслабляющее и тонизирующее воздействие на организм человека.

Преимущества березового веника

Для многих символом русской бани является именно веник из дуба, но на практике березовые веники применяются чаще, а их спектр воздействия на организм намного больше.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Давайте же разбираться, за что это дерево так полюбилось в качестве банного атрибута:

  • Ветки идеально ровные и эластичные. Из них удобно формировать веники, а ручка не имеет сучков и других неровностей, которые в процессе парения могут мешать.
  • При распаривании березы выделяются характерные смолистые вещества, которые благоприятно воздействуют на человека, укрепляя иммунитет, расслабляя психику и способствуя выведению из легких вредных компонентов вместе с мокротой.
  • Листья более мягкие, похлопывания по телу не вызывают раздражения. Тем не менее при распаривании листва не осыпается, как это нередко бывает с дубовыми или хвойными аналогами.
  • Березовый веник более легкий, чем из того же дуба, ели или пихты. Орудовать таким агрегатом просто, даже без опыта.
  • Береза произрастает повсеместно, по этой причине с заготовкой сырья проблем не возникнет. Гораздо сложнее отыскать пихту или можжевельник.

Если относительно недостатков, то таковыми березовый веник не располагает. Исключением является правильность хранения. Нередко веники сыреют и покрываются плесенью, по этой причине в этих вопросах нужно действовать максимально правильно.

Особенности заготовки

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Отыскать красивое дерево, нарезать первые попавшиеся ветки и завязать их лентой в веник недостаточно, чтобы получить действительно качественный инструмент, который выведет из организма лишнее и насытит полезными веществами.

Заготовка веников – целая наука, секретами которой охотно делятся опытные банщики, знающие все о банном деле.

Что говорят наши предки?

Заготовка банных веников для наших предков имело некое сакральное значение. Внимание уделялось каждой мелочи. В погоне за личными благами всегда благодарилась мать-природа, которая даровала пищу и кров. Предки искренне верили, что, взяв что-то у природы, нужно непременно ее отблагодарить.

Вот несколько примет и поверий, связанных с заготовкой березовых банных веников:

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Нельзя резать ветки с одного дерева – это принесет ему урон, который повлечет за собой ряд болезней, а также может вызвать полное засыхание. Оптимальным считается срез не более 10-15 веток с одного дерева, высота которого более 2,5 м. С молодых саженцев ветки не срезали априори.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Если дерево имеет два ствола от корня, то для изготовления веника оно не подойдет – любые аномалии считались признаком проделок злых духов, способных проникать в ветки и листву. Париться с таким веником наши предки считали небезопасно, поскольку баня являлась местом очищения не только тела, но и души.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Засыхающее дерево и опавшая кора также являлись причиной, почему нельзя брать сырье для будущего веника.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Если на дереве имеются гнезда птиц, то срез с них также не берут. Лишними движениями можно потревожить птиц, которые оставят места своего гнездования.

Каждый раз, делая срез ветки, у дерева принято было просить прощения, после этого благодарить за ту пользу, которая будет принесена человека в период использования веника.

Единство с природой позволяло нашим предками жить долгую и счастливую жизнь, не зная о тех смертельных заболеваниях, с которыми нам приходится сталкиваться на сегодняшний день. Возможно, в этом есть какой-то высший смысл, по этой причине не забывайте с благодарностью относится к деревьям, которые вы выбрали для заготовки веток на веник.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Когда, где и как делать срез?

Наша задача выбрать правильное время для среза. Промежуток варьируется от активного развития листа до момента выброса почек. Самое лучшее осуществлять заготовку сырья на Троицу или в ту неделю, когда этот праздник выпадает.

Оценить готовность березы к заготовке можно и такими способами:

  1. Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

    Сорвите небольшую ветку и аккуратно потяните за лист. Его обрыв должен быть на середине. Если лист оторвался в месте крепления к ветке, то он еще не зрелый и как следует не напитался полезными веществами. Заготавливать такие ветки нет смысла, поскольку при первом же распаривании листва останется в ведре.

  2. Возьмите любой лист и проведите обратной его стороной по лицу. Кожица должна быть максимально нежной и мягкой. Если есть огрубение, то это указывает на подготовку к выбросу почки. Время упущено и лучше дождаться нового сезона.
  3. Разотрите лист в руке. Должен активно выделяться ароматный сок. Если лист довольно сухой и на практике не выделяет жидкость, то это говорит о том, что он уже старый.

Естественно, эти рекомендации не запрещают вам делать заготовку сырья на веник и в августе, а некоторые банщики предпочитают веники именно с почками, которые дают невероятный аромат в парной. Веник, заготовленный на том или ином этапе вегетации, обладает различными свойствами, но пик пользы приходится на конец мая – середину июня.

Лучше всего время суток для среза – это с десять до двенадцать дня, когда роса уже испарилась с поверхности листа, а сок еще активно циркулирует.

Срез выполняется следующим образом:

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Выбирается ровная ветка с обильным озеленением. Длина ее должна быть не менее шестьдесят см.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

При помощи секатора делается срез. Обламывать ветки не рекомендуется, поскольку на месте излома получается неровный край, который в дальнейшем придется все равно обрезать.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

С одного дерева лучше брать не более десять веток.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Для формирования полноценного веника нужно сделать запас не менее 15-20 веток.

Имейте в виду внешний вид веток. Листья должны иметь насыщенный зеленый цвет, а кора не должна содержать повреждений от насекомых.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Если относительно места расположения берез, то лучшими качествами обладает плакучая береза, которая растет на берегу водоемов. Пользы в ней больше, сохнет она лучше, а при распаривании не сбрасывает лист.

Если отыскать такое дерево крайне сложно, то можно выбрать абсолютно любую березу в лесной местности.

Главное, не делать срез на дереве, которое произрастает в промышленной зоне и накапливает в себе токсические вещества. Не рекомендуется заготавливать сырье с деревьев, высота которых менее 2,5 м.

Как правильно сформировать веник?

Специалисты выделяют два причины, почему веник при распаривании теряет свои свойства:

Во-первых, береза плохо сохнет, если заготовки сразу плотно связать друг с другом. Как бы сухо и жарко не было на улице, внутри веника всегда остается влага, которая ближе к осени спровоцирует образование грибка. При парении этот веник будет истончать неприятный затхлый аромат, а листья покроются черными вкраплениями.

Во-вторых, если веник закрутить сразу, то при полном высыхании он значительно потеряет в объеме, а при распаривании распадется на раздельные ветки. Работать таким инструментом будет крайне неудобно.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Исходя из чего, банщики определяют ключевые правила формирования веника из березы:

  1. После среза ветки следует разложить под навесом на 3-4 суток, чтобы листва немного потеряла влагу.
  2. На расстоянии 30-40 см от края нужно удалить все мелкие веточки и листья, оставив этот участок для формирования ручки.
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
  3. Когда сырье подсохло, можно приступать к завязыванию веника. Для чего подготовленные ветки складывают друг на друга так, чтобы они смотрели внутрь веника.
  4. Сформированный веник затягивают натуральной нитью или бечевкой, притужая основание на каждый виток.
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
  5. Готовый веник осматривают на наличие сучков в ручке. Если таковые имеются, то их срезают острым ножом.

Веник из березы подвешивается ручкой вверх для дальнейшей сушки.

Разложите все ветки по длине. Складывайте длинные к длинным, а короткие к коротким. Так можно получить идеальные веники не имея подрезки.

Правила сушки

Если заготавливать веник до конца июня, то полностью высохнет он к середине сентября. Важно не пересушить его, по этой причине сушку следует осуществлять в хорошо вентилируемом помещении, защищенном от осадков и солнечных лучей. Идеальным вариантом является подвешивание веника за ручку под навесом.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Сушке мешает как солнце, которое буквально испепеляет лист, выпаривая всю влагу, так и дождь, который будет подпитывать веник, препятствуя полноценному испарению влаги. По этой причине о месте, где веник проведет ближайшее время, нужно позаботиться заблаговременно.

Нельзя сушить веник на чердаках домов, хотя наши предки именно там и хранили свои летние заготовки. Дело даже не в возможной сырости, а в том, что по венику непременно будут бегать мыши и крысы.

И как бы сильно не хотелось чего избежать, но на веник могут попадать их продукты жизнедеятельности. Согласитесь, париться с таким веником в бане будет не особо приятно, а в отдельных случаях даже опасно.

Как правильно запаривать веник из березы?

Есть несколько способов распаривания, каждый из которых имеет свои преимущества. Если хотите попариться со свежесрезанным березовым веником, то перед использованием его достаточно окунуть на один минуту в горячую воду (но не кипяток), после этого отряхнуть и использовать по назначению.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Здесь важно активировать питательные вещества, которые под воздействием высокой температуры начнут выделяться из листьев и коры, попадая на кожу. С сухим же атрибутом бани этот фокус не пройдем, и прежде, чем вкусить аромат и пользу, придется попотеть в прямом смысле чего слова, дабы «разбудить» веник из березы.

Холодный способ

Считается самым полезным, поскольку позволяет сохранить в венике всю силу природы.

Холодный способ распаривания осуществляется следующим образом:

  1. Под проточной холодной водой веник следует промыть от пыли.
  2. В таз набрать теплую воду и замочить веник так, чтобы лиственная часть была в воде, а ручка воды не касалась.
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
  3. Оставить таз до полного остывания на двенадцать часов до момента использования веника.
  4. Непосредственно перед использованием веник достать из воды, расположить над печью и аккуратно встряхнуть.
  5. Подержать над образовавшимся паром пять секунд, после этого приступать к массажу.
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
    Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Холодный способ еще хорош и тем, что он позволяет листу хорошо напитаться влагой, но не разбухнуть, как это бывает при контакте с горячей водой.

Быстрый способ

Если баня уже топится, а про веник вы вспомнили только на сегодняшний день, то его можно распарить, используя некоторые хитрости.

Поможет в этом быстрый способ:

  1. Промойте веник под проточной водой для его очистки.
  2. Замочите в тазике с теплой водой на 20-30 минут.
  3. Далее подносите веник над печью, аккуратно встряхивая. Распаривайте 10-15 секунд, после этого смачивайте веник в воде из тазика и повторяйте процедуру 5-7 раз, пока лист не распрямится.
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Здесь главное избегать резких перепадов температур, которые могут спровоцировать опадание листвы. Не ставьте веник слишком низко над печью. Должно выдерживаться расстояние не менее тридцать см.

Распарка в полотенце

Этот современный способ распаривания является одним из самых любимых в банях нашей страны. Полюбился он тем, что при контакте полотенца и веника, ткань впитывает питательные вещества, соответственно потом в это полотенце можно завернуться и сидеть в парной.

Для распаривания нужно:

  1. Замочить веник в холодной воде на пятнадцать минут.
  2. Махровое полотенце намочить холодной водой, не отжимая занести в парную и положить на верхнюю полку. На одной стороне положить веник, а вторым краем его прикрыть
  3. Дать полежать венику в таком состоянии 15-20 минут, через каждые 5-10 минут переворачивать на другую сторону.
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

После того, как полотенце было снято, его можно применять в качестве средства на голову.

Самый быстрый способ

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Банщики не любят этот способ и в один голос кричат, что не нужно издеваться над веником тем самым.

Суть распаривания заключается в том, что веник замачивают в тазике с кипятком на 20-30 минут, после этого его еще 1-2 минуты держат над печью и применяют по назначению.

Опытные специалисты следует считать, что такая шоковая обработка спровоцирует в меньшей мере сбрасывание листа, а в большей мере – гибель питательных веществ. Применять его или нет – пусть каждый решает сам для себя. Главное помните о мерах безопасности, когда работаете с кипятком.

Рекомендация! Никогда не сливайте воду, которая осталась от распаривания веника. Ею полезно ополаскивать кожу и волосы после водных процедур, после этого тело станет бархатным, а волосы – шелковыми.

Хранение

Правильно собранный и хорошо просушенный веник прослужит вам не один раз. Его можно и нужно использовать повторно, поскольку в березовых веточках питательные вещества высвобождаются постепенно.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

После банных процедур непременно выполняйте следующую последовательность действий:

  1. Промойте веник под проточной водой, чтобы убрать мыльный налет и клетки эпителия.
  2. Аккуратно стряхните влагу.
  3. Поместите над горячей печью на 1-2 минуты, постоянно меняя стороны.
  4. Подвесьте веник в остывающей парной, когда температура понизится менее, чем 45℃.
  5. Когда печь полностью остынет (как правило на следующий день), веник нужно вынести в хорошо вентилируемое и теплое место для дальнейшей просушки. Если предбанник отапливаемый, то его вполне можно оставить там.

Главное условие – полное высыхание. Если внутри веника будет влага и он плохо просохнет, то плесень не заставит себя долго ждать.

Если относительно хранения ранее неиспользованных веников, то после полной просушки их нужно переместить в сухое и теплое место, лишенное света. Лучше, если это будет кладовая, где хранятся заготовки и нет доступа насекомых и грызунов.

Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания
Березовый веник для бани: особенности заготовки, сушки и способы распаривания

Рекомендации экспертов

Чтобы процесс заготовки, использования и хранения березовых веников был максимально комфортным, придерживайтесь советов опытных банщиков:

  • Для утяжки веника лучше не применять металлическую проволоку. Она быстро нагревается, а также не дает нужной сцепки в процессе распаривания.
  • Если есть возможность, то на зимнее хранение веники хорошо располагать в стог сена под навесом. Сухая трава идеально контролирует влажность, а также дает хороший воздухообмен.
  • Не сушите веник под открытым солнцем. Так листва потеряет не только свой цвет и форму, но и лишится всех полезных веществ. Париться с таким веникос не доставит удовольствия: ветки будут колючими, а листва осыплется.
  • Если у вас нет возможности заготавливать веники из березы собственноручно, их можно приобрести. Но тут важно не попасть на недобросовестного продавца. Отменный веник приятно пахнет сухой листвой и лишен явных признаков повреждений в виде черных точек.
  • Не спешите выбрасывать «облысевшие» веники. Проведите реанимацию, сэкономив сырье. Аккуратно разберите на веточки каждый веник, после этого удалите те ветки, которые лишены листвы. Соберите новые веники. Возможно, они будут не такие пышные, но зато мягкие и ароматные как прежде.
  • Не заготавливайте ветки после проливного дождя. Листва должна быть хорошо просушенной естественным путем. Также не стоит делать срез в довольно жаркий день во время с двенадцать до восемнадцать часов. Увядающая от жары листва навряд ли порадует вас в бане приятным ароматом.
  • Попробуйте сделать несколько веников с почками. Некоторым этот метод заготовки нравится даже больше.

Экспериментируйте, оздоравливайтесь, делайте собственноручные заготовки для бани. Природа одарила нас неиссякаемым запасом силы, но за каждую сорванную веточку нужно благодарить.

Частые вопросы

Почему листва на внутренних ветках осыпается так обильно?

Возможно, материал пересушен, а при распаривании именно в середине веника отмечается наиболее высокая температура.

С чем хорошо компоновать березу в венике?

Идеально подходят хвойные породы деревьев, а также ароматные лекарственные травы. При хронических заболеваниях органов дыхания помогут массажи и ароматерапия вениками из березы и липы.

Нужно ли веник дезинфицировать перед применением?

Нет, достаточно подержать его несколько секунд над паром перед непосредственным использованием.

Почему листья при сушке скрутились в трубочки?

Сушка выполнялась при высоких температурах, а также при участии ультрафиолета, которые в совокупности привели к экстремальному испарению влаги и деформации.

Можно ли париться в бане с березовым веником при наличии астмы?

Можно и нужно, поскольку влажный воздух будет смягчать слизистые, а слабо выраженный аромат не будет раздражать.

В завершении стоит отметить, что заготовка и хранение веников из березы имеет некоторые особенности, соблюдая которые можно получить действительно качественный, ароматный, полезный и удобный в использовании атрибут любой бани. Веник из березы является универсальным и выигрывает у дубового по всем параметрам. Может применяться многократно, но нуждается в грамотной просушке.

Видео как сделать запас и запарить березовые веники

Как сделать запас березовые веники для бани

Check Also

Бамбуковые веники для бани: правила использования массажного веника из бамбука

Бамбуковые веники для бани — популярные аксессуары для процедур в парилке. Они обеспечивают массажный эффект …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *